Weine direkt vom Erzeuger
Uelzen
/ Müssingen | Seit mehreren Jahren
werden zwei Cuvée-Sorten angeboten. Im französischen bedeutet
Cuvée jeden separat abgefüllten Wein eines Weingutes. Im deutschen
Sprachgebrauch steht das Wort z. B. für Marriage oder Mélange. Mit
den unterschiedlichen Verfahren wird die Qualität des Weines
deutlich gesteigert, außerdem lassen sich Weine auf diese über
mehrere Jahrgänge hinweg in gleichbleibender Qualität produzieren.
Wegen der schlechten Korkqualität
(Korkgeschmack) werden alle Weinflaschen des Weinguts mit dem
bewährten Schraubverschluss verschlossen.
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